Jahe yang bermanfaat

Bismillah.

Tentang Jahe

Siapa yang tidak mengenal tanaman umbi-umbian ini? Yup, jahe! Jahe tumbuh subur di negeri tercinta ini. Jahe merupakan salah satu rempah-rempah yang sangat penting. Dengan nama ilmiahnya, Zingiber officinale, jahe biasa digunakan untuk keperluan rumah tangga (bumbu dapur) dan keperluan industri.

Kandungan Jahe

Kandungan jahe berasal dari zat kimia yang disebut minyak

, khususnya gingerrols dan shogaols, yang memberikan rasa pedas pada jahe. Minyak tersebut merangsang tubuh anda untuk menghasilkan cairan pencernaan lebih banyak dan membantu menetralisir asam lambung yang mentebabkan kram, mual dan diare. Jahe juga merupakan dekongestan alami dan antihistamin, sebagai pengobatan alami untuk pilek.

Manfaat Jahe

Ternyata manfaat jahe telah dikenal selama lebih dari 2000 tahun. Dalam pengobatan tradisional Cina, jahe digunakan untuk mengurangi sakit perut, mual dan menghentikan diare. Di Eropa juga telah banyak menggunakan jahe untuk membantu meringankan kram menstruasi, mengobati gejala flu biasa dan mudah sakit kepala. Penelitian terbaru dari manfaat jahe adalah dapat menghentikan kanker untuk tumbuh dan menyebar.

• Pengobatan kanker ovarian
Jahe merupakan senjata ampuh dalam pengobatan kanker ovarium. Sebuah studi yang dilakukan di Universitas Michigan Comprehensive Cancer Center menemukan bahwa bubuk jahe menginduksi kematian sel di semua sel kanker ovarium.

• Pencegahan Kanker Colon
Sebuah studi di University of Minnesota menemukan jahe yang dapat memperlambat pertumbuhan sel-sel kanker kolorektal.

• Morning Sickness
Beberapa penelitian telah menyimpulkan bahwa jahe sama efektifnya dengan vitamin B6 dalam pengobatan morning sickness.

• Mengurangi Nyeri dan Peradangan
Satu studi menunjukkan bahwa jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan merupakan obat penghilang rasa sakit yang alami.

• Dingin dan Flu Pencegahan dan Pengobatan
Jahe telah lama digunakan sebagai pengobatan alami untuk pilek dan flu. Jahe juga dapat membantu dalam kasus flu perut atau keracunan makanan. Sehingga tidak mengherankan jahe memiliki efek positif pada saluran pencernaan.

• Migraine Relief
Penelitian telah menunjukkan bahwa jahe dapat membantu migrain karena kemampuannya untuk menghentikan prostaglandin dari menyebabkan rasa sakit dan peradangan di pembuluh darah.

• Pencegahan diabetes nefropati
Sebuah studi yang dilakukan pada tikus diabetes menemukan bahwa tikus yang diberikan jahe, memiliki penurunan nefropati diabetik (kerusakan ginjal).

Wallahu a’lam